Ingredients
Preparació

Macarrons amb rap

  • Macarrons
  • Rap
  • Ceba
  • Tomàquet
  • All
  • Julivert
  • Formatge ratllat
  • Beixamel
  • Nou moscada

Bullim els macarrons al dente. Tallem el rap com vulguem, a daus o en filets al llarg. Fem una salsa de ceba i tomàquet i posem el rap a la cassola de la salsa per què prengui el gust del tomàquet i afegim una mica de all i julivert. Ho posem tot amb els macarrons i barregem.

En una plata de forn posem els macarrons ben sucats de salsa, hem de procurar que quedi melós es a dir que no estigui sec. Li posem per sobre formatge ratllat o una beixamel lleugera amb una mica de nou moscada i formatge ratllat per sobre i el fiquem al forn fins que quedi ros. Son molt bons.