Ceba, alls, pebrot verd i pebre vermell es posa, tot això, a la cassola, a coure amb oli calent, però sense que es faci ros. Afegim una cullerada de farina de blat i hi posem les patates, les cobrim d’aigua, han de coure uns 20 minuts, mentre fem una picada d’ametlles torrades, all i julivert i li afegim. Deixem que faci xup-xup i ja està.