Pelem i bullim durant 10 minuts els porros, un cop bullits els emboliquem amb el pernil, de manera que el porro quedi amagat, els posem tots a una pla...
Es couen amb aigua i sal els macarrons al dente i s’escorren, mentre es tallen menudets: els porros, els pebrots del piquillo i els calamars. En una...