Mas Carne

• Carne magra guisada con mermelada de cerezas
• Liebre con salmorejo de Canarias
• Palpitón ("Tall rodó") guisado con zanahoria
• Lomo con piña
• Lomo con nueces y queso
• Quiche de Lorena (lorraine)
• Conejo con arroz y pelotas negras
• Cochinillo
• Cuellos de pollo rellenos
• Lengua de ternera con croquetas de espinacas