• 1 litre de llet • 1 branqueta de canyella • 1 branqueta de vainilla (petita) • 300 gr. de sucre • 1 pell de llimona • 3 clares muntades a punt de neu.
Bullim la llet amb la canyella, la vainilla, la pell de llimona i el sucre. Després la deixem refredar i la posem en el congelador per que es geli i quan estigui casi gelada afegim les clares muntades i la remenem fins que tingui una consistència agradable. I ja està per servir.
No hi ha comentaris
© 2004–2018 Les Receptes de la Lola