Mongetes tendres amb salsa

Ingredients

• Mongetes tendres • Cansalada • Pebrots vermells • Tomàquet • All • Pernil salat.

Bullim les mongetes amb aigua i sal al “dente” i les reservem. Fregirem la cansalada ben petita, els pebrots vermells, després els tomàquets madurs i els alls tallats i, per últim, el pernil serrà tallat petit. Es prova de sal (hem de pensar que el pernil li dona un gust intens). Després d’unes quantes voltes s’hi posen les mongetes tendres, es saltegen un moment i ja es pot servir.

Comentaris

Hi ha 3 comentaris

  1. 2 de February, 2015
    08:05
    Scout

    Unelviebable how well-written and informative this was.

  2. 2 de February, 2015
    08:08
    Scout

    Unelviebable how well-written and informative this was.

  3. 2 de February, 2015
    08:11
    Scout

    Unelviebable how well-written and informative this was.

Deixa un comentari

© 2004–2019 Les Receptes de la Lola