Patates gratinades amb bacallà

Ingredients

• Patates • Bacallà • Mantega • Maionesa.

Patates bullides amb aigua i sal, les xafem que quedi un puré espesseït. Tenim el bacallà com per esqueixada, dessalat i escorregut. A la plata del forn l’untem una mica amb mantega, posem una capa de patates i una capa de bacallà fins que s’ompli. Tenim el forn ben fort, posem una capa de maionesa per sobre, ho posem 2 ó 3 minuts al forn i ja gratinat es pot servir. ¡Molt bo!

Comentaris

No hi ha comentaris

Deixa un comentari

© 2004–2019 Les Receptes de la Lola