Patates escalivades amb bacallà

Ingredients

• Alls • Julivert • Bacallà esqueixat i ben escorregut • Patates escalivades o bullides amb pell formatge ratllat.

Obrim les patates i les buidem una mica amb ajut d’una cullereta. Fregim all ben tallat i sense que es faci ros es posa el bacallà, bastant julivert, els trossos de patata, que hem retirat i un rajolí de llet, tot ben remenat es posa sobre les patates tallades pel mig. Posem una mica de formatge ratllat a sobre i es gratina.

Comentaris

No hi ha comentaris

Deixa un comentari

© 2004–2017 Les Receptes de la Lola