Supremes de lluç amb dàtils de mar

Ingredients

• 4 trossos de lluç (supremes) • Dàtils de mar, si no en trobeu podeu posar cloïsses • Vi blanc de taula • Pinyons • Mantega • Salsa holandesa • Patates • Farina.

El lluç i els dàtils posats al forn amb un rajolí de vi blanc i suc de llimona uns 10 minuts. Fem les patates al vapor i torrem els pinyons amb mantega i els posem amb els dàtils i les supremes de lluç i cobrim els peix amb la salsa holandesa. I a menjar s’ha dit.

Comentaris

No hi ha comentaris

Deixa un comentari

© 2004–2017 Les Receptes de la Lola