Tallarem el peix molt primet. Posarem manega a la paella i fregirem la ceba i els xampinyons. Hi anem posant el peix, el conyac, la farina i la crema ...
No hi ha comentaris
Fregim una mica els llagostins, els pelem i reservem els caps. Fregim una mica el bacallà dessalat. En la mateixa paella ( vigilant que no quedin...
1 comentaris
(Encenem a forn a 180-200ºC.) A bany maria fonem el xocolata amb la mantega amb una batedora elèctrica de "varillas" muntem tres ous sencers amb e...
2 comentaris
© 2004–2017 Les Receptes de la Lola