Trossegem, salpebrem i enfarinem una mica el conill. El fregim a la paella o a la cassola i el guardem en un plat. Colem l’oli i el deixem a una cas...
Amb els 50 grs. d’avellanes crues picades, 50 grs. de farina, 50 grs. de sucre, 50 grs. de mantega a temperatura ambient i el ou sencer, ho treballe...